Santokumesser mit Kulle 16 cm Form Line Olive
Normaler Preis €99,90
Geschmiedete Klinge aus rostfreiem X50CrMoV15
Perfekt ausbalanciert für präzises Arbeiten
Handmade in Solingen
15 Jahre Garantie*
Direkter Versand aus Solingen
Made in Solingen Zertifikat
Mail Support
COMPLETE THE LOOK
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Der vielseitige Küchen-Allrounder mit japanischer Klingenform
Dieses außergewöhnliche Küchenmesser ist der perfekte Allrounder für jede Kochumgebung. Mit seiner japanischen Klingenform ermöglicht es das mühelose Schneiden hauchdünner Scheiben, was es ideal für die Zubereitung von Sushi, Carpaccio oder feinen Gemüsescheiben macht.
Das Messer ist sowohl mit als auch ohne Kullenschlifferhältlich. Der Kullenschliff sorgt dafür, dass das Schneidgut nicht an der Klinge haften bleibt, was ein reibungsloses und effizientes Arbeiten ermöglicht. Dies ist besonders vorteilhaft, wenn Sie große Mengen an Zutaten zubereiten und Zeit sparen möchten.
Dank seiner ausgewogenen Konstruktion liegt das Messer angenehm in der Hand und ermöglicht eine präzise Kontrolle beim Schneiden. Die abgerundete Klinge bietet zudem die Möglichkeit, das Schneidgut sanft zu wiegen, was die Zubereitung von feinen Zutaten noch einfacher macht.
100 % Made in Solingen – Original Ritter Solingen Messer
Mit einem Messer von Ritter Solingen entscheidest du dich für echte Qualität „Made in Solingen“. Unsere Küchenmesser werden vollständig in Solingen gefertigt – von der Klinge bis zum letzten Schliff. Nur Produkte, bei denen alle wesentlichen Herstellungsschritte vor Ort erfolgen, dürfen dieses geschützte Qualitätssiegel tragen.
Solingen ist weltweit bekannt für hochwertige Schneidwaren. Die strenge Solingen-Verordnung garantiert dir, dass du ein echtes Solingen Messer kaufst – langlebig, scharf und präzise.
Dank über 100 Jahren Schmiede-Erfahrung und eigener Produktion steht Ritter Solingen für traditionelles Handwerk und moderne Perfektion. Unsere handgefertigten Messer überzeugen sowohl Profiköche als auch Hobbyköche.
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Pflegehinweise für hochwertige Messer von Ritter Solingen
Damit Ihre Messer langfristig scharf, hygienisch und optisch ansprechend bleiben, beachten Sie bitte folgende Pflegeempfehlungen:
Handreinigung empfohlen
Reinigen Sie Ihre Messer direkt nach dem Gebrauch mit warmem Wasser, einem milden Spülmittel und einem weichen Tuch. Dadurch vermeiden Sie Ablagerungen und erhalten die Schärfe der Klinge. Anschließend gründlich abtrocknen, um Rostbildung zu verhindern.
Olivenholzgriff richtig pflegen
Der edle Olivenholzgriff ist ein Naturprodukt und benötigt regelmäßige Pflege. Tragen Sie gelegentlich einen Tropfen Speiseöl (z. B. Olivenöl oder Leinöl) auf, um das Holz geschmeidig zu halten und die natürliche Maserung zu betonen.
Geschirrspüler vermeiden
Die Reinigung im Geschirrspüler ist nicht geeignet, da aggressive Reinigungsmittel, Hitze und Feuchtigkeit sowohl die Klinge als auch den Holzgriff beschädigen können. Dies kann zu Korrosion, Materialermüdung und Rissbildung führen.
Klinge regelmäßig schärfen
Für optimale Schneidergebnisse empfehlen wir, die Messer regelmäßig mit einem Wetzstahl oder Schleifstein nachzuschärfen. Eine scharfe Klinge ist nicht nur effizienter, sondern auch sicherer in der Anwendung.
Sichere Aufbewahrung
Lagern Sie Ihre Messer stets geschützt, idealerweise in einem Messerblock, an einer Magnetleiste oder mit Klingenschutz. So vermeiden Sie Beschädigungen der Schneide und reduzieren das Verletzungsrisiko.
Kontakt mit säurehaltigen Lebensmitteln
Reinigen Sie die Klinge zeitnah nach dem Schneiden von stark säurehaltigen Lebensmitteln wie Zitronen oder Tomaten, um Verfärbungen und Materialangriffe zu vermeiden.
Keine harten Schneidunterlagen verwenden
Nutzen Sie ausschließlich Schneidebretter aus Holz oder Kunststoff. Glas, Stein oder Metall können die Klinge schnell abstumpfen und beschädigen.